খাবার

চিরতার সম্ভাব্য উপকারিতা কী, কীভাবে খাবেন

তিক্ত স্বাদের কারণে অনেকেই চিরতা খেতে পছন্দ করেন না। তবে উপমহাদেশে দীর্ঘদিন ধরে ভেষজ উপাদান হিসেবে চিরতার ব্যবহার রয়েছে। হজমের সমস্যা, ক্ষুধামন্দা ও বিভিন্ন শারীরিক অস্বস্তিতে লোকজ ও ভেষজ চিকিৎসায় এটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে।